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Publicado em:
21
8/2017

Linha de facas desossadoras amplia catálogo da Direto do Japão

Instrumento é fácil de afiar, tem maior durabilidade e está disponível em quatro versões.

A Direto do Japão traz mais uma novidade ao mercado. Trata-se das facas japonesas desossadoras Masahiro Série MF-C. O cabo é feito de elastômero, uma borracha que se adequa as mãos e facilita o uso contínuo. A lâmina, produzida com aço especial, foi desenvolvida com metal high carbon semi-stainless steel.

Fácil de afiar e de maior durabilidade, a faca desossadora está disponível em quatro versões: boning reta com lâmina de 13,5 cm, boning curva tamanho 15 cm, honesuki curva 15 cm e honesuki 15cm.

Fonte: Primeira Página